É uma espécie muito sociável que ocorre em pequenos grupos (1-10 indivíduos) nas populações costeiras ou em grupos maiores (1-25 indivíduos) nas populações oceânicas, que habitam o mar aberto. Nas zonas oceânicas podem observar-se excecionalmente, grupos que podem atingir os 500 indivíduos, ou indivíduos isolados, que correspondem geralmente, a machos solitários.
O roaz pode associar-se facilmente a tubarões, tartarugas marinhas ou até mesmo a outros cetáceos, podendo “cavalgar” e saltar nas ondas provocadas pela deslocação de grandes baleias. O roaz é um nadador rápido e vigoroso que mostra, geralmente, a testa quando emerge e muito raramente o bico. Efetua mergulhos até 4 minutos, junto à costa, podendo ser mais prolongados ao largo. É muito ativo à superfície efetuando batimentos caudais, saltos e variados movimentos acrobáticos, o que o torna numa espécie muito procurada para delfinários e aquários.
